Kapusta z grzybami i suszoną śliwką
Kapusta z grzybami i suszoną śliwką to jedna z tych potraw, bez których nie wyobrażam sobie Świąt. Wigilijna postna kapusta smakuje wyśmienicie nie tylko 24 grudnia - w kolejnych dniach jest świetnym...
View ArticleKarczma "Mazowsze" w Otrębusach - relacja
W pewne sobotnie popołudnie wybraliśmy się do Karczmy Staropolskiej w Otrębusach - wypróbowanie tego miejsca umożliwił nam portal Uroda i Zdrowie.Dzięki nawigacji trafiliśmy bez problemu. Restauracja -...
View ArticleŁatwe ciasto drożdżowe z kruszonką
Moje Święta nie mogą obyć się bez pachnącego, puszystego ciasta drożdżowego z kruszonką. Świetnie smakuje z masłem i szklanką mleka. Na dodatek jest bardzo proste w przygotowaniu - wyrabia się je...
View ArticleDomowy twaróg z maślanki
Oj, ciężko po Świętach :) Żeby poczuć się trochę lepiej, przyda się wysiłek fizyczny (choćby spacery) i lżejsza dieta, pełna białka. Jego dobrym źródłem będzie domowy twaróg z maślanki - kremowy, ale...
View ArticleAromatyczne i rozgrzewające curry z soczewicy
Moja wariacja na temat indyjskiego dhal - niezwykle aromatyczne i rozgrzewające curry z soczewicy.Pachnie naprawdę cudownie, jest sycące i zdrowe, a do tego łatwe do przygotowania, mimo mnogości...
View ArticleSweet Martini na piątek
Pierwszy piątek nowego roku warto uczcić piątkowym kolorowym drinkiem - ten jest autorstwa W. - Martini Sweet.Kuzyn chętnie pijanego przez Bonda Vodka Martini - tylko słodszy i różowy. Będzie idealny...
View ArticleDomowy twaróg - z mleka pasteryzowanego
Na dzisiejsze śniadanie przygotowałam twaróg - to było drugie podejście po pysznym i kremowym twarożku z maślanki.Ten jest równie pyszny, idealny z jogurtem i świeżymi warzywami - i równie łatwo go...
View ArticleTuk Tuk - świeżo i orientalnie
W ostatni wolny dzień postanowiliśmy wybrać się na pl. Hipstera (zwany również pl. Zbawiciela) w poszukiwaniu jedzenia. Wcześniejsze pochlebne recenzje i rekomendacje zaprowadziły nas do Tuk Tuka -...
View ArticleBagietki na zaczynie poolish wg J. Hamelmana
Od kiedy na Gwiazdkę dostałam książkę Hamelmana, postanowiłam na poważnie zabrać się za pieczenie chleba. Ze względu na respekt i lekki strach, zaczęłam od wypieków na zaczynie drożdżowym - na pierwszy...
View ArticleBananowe brownie z kaszą jaglaną
Dziś u nas kolejny jaglany deser - po muffinach - słodkie, pyszne brownie bananowe z kaszą jaglaną.Zdrowe, słodkie, po prostu pyszne!Bananowe brownie z kaszą jaglanąSkładniki:1 dojrzały bananszklanka...
View ArticleŁosoś marynowany w soku z cytryny i zielonym pieprzu
Fantastyczna przekąska -łosoś marynowany w soku z cytryny i zielonym pieprzu - gdy tylko ją przygotowuję mam ochotę na więcej i więcej!Pierwszy raz spróbowałam tego łososia w moim ulubionym sopockim...
View ArticleChleb Tatterowiec
Krótko i na temat: dołączam do grona fanów tego chleba zaczerpniętego od Tatter.Wyszedł miękki, z wilgotnym miąższem, idealny chleb na co dzień. Będę go piekła regularnie!Udał mi się naprawdę dobry,...
View ArticlePomarańczowy sernik
Od dawna miałam ochotę na pomarańczowy sernik - rzadko mi się zdarza, żeby ciasto mi się śniło... :)Ten sernik wyszedł wyjątkowy - kremowy, wilgotny - osoby, które miały okazję go spróbować mówiły, że...
View ArticleDietetyczne miniserniczki z musem ananasowym
Znacie to uczucie, kiedy koniecznie trzeba zjeść coś słodkiego? Mi się to nie zdarza często, ale jednak - szczególnie w weekendy. Wtedy fajnie by było, żeby ta chwilowa słodka przyjemność nie odbiła...
View ArticlePuree z batatów
Bataty - od dawna obecne w kuchni afrykańskiej, coraz popularniejsze na polskich stołach, jako zamiennik klasycznego ziemniaka. Najczęściej podawane w formie frytek lub tak jak dziś u mnie w postaci...
View ArticleRestauracja Akademia - relacja
Jakiś czas temu, dzięki uprzejmości portalu Uroda i zdrowie, mieliśmy z W. okazję odwiedzić restaurację Akademia na warszawskim Mokotowie. Wcześniej niewiele słyszeliśmy o tym miejscu, z przyjemnością...
View ArticleChleb ze śliwką
Domowy chleb ze śliwką chodził za mną od dawna - przygotowałam go wreszcie na konkurs inspirowany Nestea Zimowa Śliwka. Wykorzystałam przepis, z którego pierwszy raz piekłam chleb na zakwasie kilka lat...
View ArticleKrem z cukinii z kozim serem
Wieczorami, gdy wracam późno do domu, marzy mi się ciepły posiłek - pyszny, ale lekki, żeby nie przeszkadzał w zaśnięciu. Dobrym rozwiązaniem jest krem z cukinii z kozim serem - do przygotowania w 20...
View ArticleTarta mocno czekoladowa z kaktusem
Niedziela - do kawki więc przyda się coś czekoladowego... ale jednocześnie takiego, żeby wizyta na siłowni nie poszła na marne.Proponuję więc tartę, z najlepszej - 80- procentowej czekolady,...
View ArticleStir fy z wołowiną i brokułami - lekko, zdrowo i kolorowo
Po długiej przerwie nowa pozycja na blogu - bardzo zdrowa i lekka kolacja - stir fry z wołowiną i brokułami.Ligawa- pyszne, lekkie mięso, a kwas linolowy w nim zawarty jest sprzymierzeńcem osób...
View Article
More Pages to Explore .....